Cremig, zart, samtig und aromatisch mit einem Hauch von Schokolade. So überzeugt die komplexe und harmonische Mischung, die im Laufe der Jahre immer weiter verfeinert wurde. Anfang der 80er Jahre hatte die Brüder Vivenzio die Idee den perfekten Kaffee einfach selbst zu rösten. Das war der Startschuss für die Kaffeerösterei Italvì südlich von Rom. Die Brüder sind für die perfekte Kaffeemischung durch die ganze Welt gereist, haben sich inspirieren lassen und die Rezepturen verfeinert. Heute führen die Kinder in der zweiten Generation das Unternehmen der Familie Vivenzio weiter. Sie haben nicht nur die Rösterei übernommen, sondern auch die Handwerkskunst und die Liebe zur Kaffeetradition.
