Der Riesling ist in der Pfalz die Rebsorte überhaupt. Ob als Qualitätswein oder Prädikatswein, er passt einfach immer. Mit einer etwas angenehmen Restsüße werden die fruchtigen Aromen dieses Weines hervorgehoben. Die frische Säure ist auf der Zunge angenehm, als Schorle getrunken erfrischend und belebend.